凤凰dc888照片 七天读懂一款茶|中期茶为什么这么火?

2020-01-11 10:07:58

凤凰dc888照片 七天读懂一款茶|中期茶为什么这么火?

凤凰dc888照片,普洱茶凭借着厚重的口感以及越陈越香的陈化特性博得越来越多爱茶人的喜爱,但奇怪的是,市场消费呈现出两个极端,新茶和老茶。

每一个普洱茶爱好者心中都有着对老茶的憧憬,但目前大多数人都在喝着杯中的新茶,老茶客已经形成喝老茶存新茶的良性循环,而新群体还在喝着新茶等着它变老。

新茶与老茶两者之间有着一座桥梁——中期茶。

△图为茶香记17年龙凤普洱青沱

近几年,中期茶不断被热议,“茶好,茶好卖”是其很大特征,同“老茶”一样是作为普洱茶市场“流通”的后盾。

老茶少且贵,消费者买一片茶就会耗掉了很多钱,第二次就不敢再下手了。而由于13和14年的炒作,新茶和中期以及老茶价格出现倒挂,中期茶的价格更加实惠。即便是买了很多片也不至于心在滴血,反倒心里美滋滋。

除了这样的价格优势之外,中期茶还有更多的品质。

所以今天就来说说中期茶——中期茶为什么这么火?

普洱茶具有越陈越香的品饮价值。

中期茶经过一定年份的陈化,其茶品特点和口感路线已经基本稳定,就像人到中年,境界天成,色、香、味千变万化,已经有了很好的品饮度。

△毫芽明显,沱型紧致,干净,外形完好,品相着实不错。

据了解,10多年前,茶厂采购人员上山收茶,茶农都是把自家最好的茶拿出来,生怕厂家不收,茶叶品质是相当的好。

更重要的是,以前茶叶只采春秋两季,用料与加工都注重质量,加上10年左右的陈化期,中期茶的口感是最好的。

中期茶还具有收藏价值。投资新茶的话,至少要10年以上,它的价值才初见雏形,这对于大多数投资客来说,并不划算。

而中期茶本身已有一定的年限,只要收藏几年后,价格就可能上涨很多。

△茶汤透亮,烟熏香也幽幽地发散开来

中期茶的出现归根到底是市场的需要,市场需要在老茶与新茶之间有个陈化的过渡期。

近年来普洱茶界形成了老茶与新茶两个截然不同的市场,前者属于不可复制的稀缺性资源,日益向极少数人享用的奢侈品市场挺进,当然只限于极少数人。

于是没有老茶资源的茶友就转而去追求中期茶,收一份品质上乘的中期茶,自己边喝边变成老茶,也是茶人一大乐事啊!

话说回来,中期茶这么好,但是怎么选还是很重要的,但是寻茶、问茶、荐好茶认准茶香记准没错

彩客网

随机推荐

回到顶部